Der Kilia Flaker KF 3000 und die KVF Vakuumfüllerserie sind für die hygienische Fleischverarbeitung in großen Mengen konzipiert. Der Flaker zerteilt effizient gefrorene Fleischblöcke in Flocken verschiedener Größen (6–35 mm) mit bis zu 3000 kg/h, unter Verwendung austauschbarer Messer und eines leistungsstarken Motors. Die KVF Füller bieten präzises Portionieren und Abdrehen von 5g bis 9999g, mit Geschwindigkeiten von bis zu 550 Portionen/Min und Kapazitäten von bis zu 6200 kg/h. Beide Maschinen verfügen über eine Edelstahlkonstruktion, Siemens-Steuerungen und optionale Lader für 200-Liter-Wagen, um Langlebigkeit, Automatisierung und gleichbleibende Leistung zu gewährleisten.
Fleischwolf/Vakuumfüller – „DIE KLASSISCHE SERIE“
Flaker KF 3000 „DIE KLASSISCHE“ BAUREIHE
Der KF 3000 Flaker verarbeitet gefrorene Fleischblöcke zu Flakes von 5–25 g bei bis zu 3000 kg/h. Er verfügt über austauschbare Messer (6, 20, 35 mm), einen pneumatischen oder hydraulischen Blockschieber und einen 12,5 kW Motor. Die gesamte Elektronik basiert auf Siemens-Komponenten und ist in einem versiegelten Schaltschrank untergebracht. Ideal für gefrorenes Fleisch bis –18 °C.
Vakuumfüller KVF 2000/3600/6000 „DIE KLASSISCHE SERIE“
Diese Vakuumfüller-Serie liefert eine präzise Portionierung von 5 g bis 9999 g bei Geschwindigkeiten von bis zu 550 Portionen/Min. Sie umfasst Servomotoren, Siemens SPS, BUSCH Vakuumpumpe und optionalen Abdrehautomat und Lader. Die Füllleistungen reichen von 2000 bis 6200 kg/h, mit einer Gewichtstoleranz von ±2 g und einer robusten Edelstahlkonstruktion.